Seehotel Heidehof

Stellenbeschreibung:

 

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen

 

Küchenchef (w/m/d)

 

Das ist Ihr Profil

 

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, mehrjährige Berufserfahrung und ggfs. Zusatzqualifikationen
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotel- oder Restaurantküche
  • Teamplayer mit Sinn für Eigenverantwortung
  • Person mit Führungskompetenz und Durchsetzungsvermögen
  • Wirtschaftliches Denken und Handeln

 

Folgende Aufgaben erwarten Sie

 

  • Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufes
  • Warenbestellung, Kontrolle der Wareneingangslieferung
  • Verantwortung für die einwandfreie Lagerung der Lebensmittel
  • Kontrolle der Sauberkeit (HACCP) im gesamten Küchenbereich
  • Planung und Zubereitung saisonaler Angebote
  • Sicherstellung einer reibungslosen Kommunikation mit anderen Abteilungen

 

Wir bieten Ihnen

 

  • einen unbefristeten Arbeitsplatz
  • keinen Teildienst
  • übertarifliche Bezahlung
  • vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
  • 1x Mahlzeit je Schicht
  • Hilfe bei der Wohnungssuche

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann möchten wir Sie gerne kennen lernen!

 

Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an:

 

Kontaktdaten:

 

Hotel Bornmühle GmbH & Co KG

Herr Richard Wiegert

Bornmühle 35

17094 Groß Nemerow

 

Tel: 039605 / 60-0

Fax: 039605 / 60-399

E-Mail: karriere@seehotel-heidehof.de

www.bornmuehle.de

www.seehotel-heidehof.de

 

Keine passende Stelle dabei? Initiativbewerbungen können Sie über E-Mail karriere@seehotel-heidehof.de an uns richten.

Ein Pfingst-Brunch für Genießer

Am Pfingstsonntag, den 19. Mai, laden wir Sie herzlich von 11:00 bis 14:30 Uhr zu unserem köstlichen Seehotel Heidehof Pfingst-Brunch ein!

Genuss pur im Schlemmerparadies:

Freuen Sie sich auf eine exquisite Auswahl an gastronomischen Köstlichkeiten – begleitet von einem atemberaubenden Ausblick auf das malerische Panorama des wunderschönen Tollensesees.
Preis: 39,- € pro Person

Reservieren Sie am besten gleich im Voraus, denn wir sind bestens vorbereitet für ein genussvolles Pfingstfest.

Vorreservierung

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